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タイ料理と言えばSalaloy Seafood♪

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美味しいタイ料理が食いタイね.
じゃ、Salaloyだね!
っと家族でお気に入りです.
お手頃価格で海を見ながら食べれるのは嬉しいです.
チャーハン、美味しいですよ.

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エノキにエビ、中華料理ですね.
この味付け、嬉しいですね.
日本米と一緒に頂きタイですね.

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野菜炒め、シャキシャキしています.
美味しいな~

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エビのすり身の入ったスープです.
あっさり味でおいしゅうございます.
ご馳走様でした.

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by shimakazelife | 2017-02-20 10:23 | レストラン・料理 | Comments(0)

脂がキラキラと美しいタイ料理です♪

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良い感じで脂がたっぷりですね.
ハーブの香り、唐辛子が完璧です.
豚料理の中ではお気に入りのナムトックです.
アロイですな.
たまりませんな.

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青パパイヤサラダも忘れちゃいけません.
シャキシャキと歯ごたえもパーフェクトです.
ニンニク、唐辛子、マナオの3拍子揃っています.
アロイですな.
たまりませんな.

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by shimakazelife | 2016-10-03 09:13 | レストラン・料理 | Comments(0)

カオカームーにカオモックガイ♪

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汁がたっぷりと掛かったカオカームー
何でこんなに美味いのでしょうか?
豚足ご飯、大好物です

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丸ごとチキンです
カオモックガイ、カレーピラフですね
ニンニクチップをたっぷりと掛けて頂ましょう
ごちそうさまでした

emoticon-0160-movie.gifYoutubeでカオカームー、覗いてね♪

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by shimakazelife | 2016-09-26 17:52 | レストラン・料理 | Comments(0)

プーケット島暮らし時々After Beach Bar♪

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プーケット島暮らし、たま~に海を見ながら頂きます.
中々良い感じですよ.
風も心地良いですよ.
チャンビールが飲めたらもっと良い感じなんでしょうね.
いつか夕日でも見ながら飲みたいもんです.

emoticon-0160-movie.gifYoutube、覗いてね♪

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by shimakazelife | 2016-09-23 10:56 | レストラン・料理 | Comments(0)

プーケット島暮らし、トムヤムスープに春雨サラダにチャンビールですね♪

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タイに住み始めた当初は全く美味しいと思いませんでした
ただ辛いだけ、変なスープだな~っと思ったんですね
人間変われば変わるもんですね
今では大好物になりました

ビールのお供、おつまみと言えば春雨サラダです
美味い店、本当に美味いのです
もちろん『え?』っと思うような店もあります
ただ癖になりますね

来島の際は是非食べて見てね♪

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by shimakazelife | 2016-08-27 07:40 | レストラン・料理 | Comments(0)

グリーンカレー♪

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ジリジリと暑い日に食いたくなるグリーンカレー♪
『辛いね』っと言いながら夫婦で食うのが美味いのです.
ジャガイモ、茄子、チキンをたっぷりと入れましょう.
この辛さが良い感じです.
あまり口に合わないタイ米も美味く感じます.
初日はご飯、2日目はカノムチンと食うのです.
2日たっぷりと楽しめる一品.
我が家のお気に入りですね.

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by shimakazelife | 2016-08-26 07:19 | 暮らし | Comments(0)

プーケットで思う♪

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小学校、中学校で学んだ考える力は凄いと思う.
とくに日本の教育システムは本当に素晴らしいですね.
考えて、行動して、そして反省をする.
繰り返して、繰り返して、学んで行きますね.
タイ、ミャンマー、ラオス、ベトナム
笑顔がいっぱいな人達が多いです.
逆に経済的に厳しく中学校に行けなかった方も多いです.

我が家で頑張るお手伝いのNATはラオス人.
13歳から家政婦業一本です.
自分で考えて仕事を覚えたのではありません.
身体で覚えたのです.
タイ人に怒られ続け、身体で覚えたのです.
「頭を使わないとダメですよ!」
っとたまに言います. が、伝わりません.
それはタイ人にも同じ事ですね.
使う習慣が無いとどんどん老化しますからね.

でも以前厳しく学んだ事は全て完璧です.
ですのでご飯、美味しいですよ. とても.....
でも汚れていないところも毎日掃除します.
逆に今までの掃除した事の無いところは出来ません.
習っていないからですね.
身体で覚えていないからです.

これが東南アジアで生活すると言うことですね.
日々、アメージング、日々、考える事が多いです.

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by shimakazelife | 2016-06-27 07:04 | 暮らし | Comments(0)

油たっぷりの目玉揚げ、ご飯に合いますねー!

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玉子焼き付けますか?っと必ず聞かれますね.
玉子揚げですね.
油たっぷり、これは身体に悪いねっと夫婦で話すのです.
でも癖になりますね.
食べ過ぎには注意している僕達.
玉子揚げも同じですね.
でも無いとちょっと変か感じです.
ガパオライスやチャーハンにはやっぱり玉子揚げですよね.
でも今日は玉子無しで頂きます.
こうして夫婦で食える楽しさ、良いもんですね.

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by shimakazelife | 2016-06-15 07:10 | レストラン・料理 | Comments(0)

お気に入りのトムヤム味です♪

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我が家のご近所にある『Baan Kanom』ことお菓子の家.
安くてタイ料理が美味しいですね.
平麺をトムヤム風味で炒めます.
美味いのです.
なぜか美味いのです.
他のお店とちょっと違うな~っと夫婦で感じる瞬間.
美味しい時間、嬉しい時間ですね.

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by shimakazelife | 2016-06-12 08:12 | レストラン・料理 | Comments(0)

やっと番長にとって大好きな雨降りの日々がやって来ました♪

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僕にとっても彼女にとっても大好きな5月、6月、7月.
1年間で1番静かな3ヶ月間です.
そして1年雨が多い時期ですね.
シトシト雨降り、大好きです.
読書日和、勉強日和、珈琲日和、食べ歩き日和.
プーケット島暮らしは素晴らしい.

そして我が家の番長も雨降り、大好きです.
6月はとくに大好きです.
今年もたくさん、たくさん、降って欲しいですね.
今年も涼しい日々、土砂降りの日々.
ちょっぴり待ち遠しいですね.

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by shimakazelife | 2016-05-22 08:48 | 暮らし | Comments(0)

プーケットに住むしまかぜ案内人のフォトライフ、南国生活は良いもんです♪♪


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